Quem é que não adora uma deliciosa receita da culinária Japonesa? Aproveitem!

Maravilhoso Sushi

Ingredientes:

1/3 de copo de vinagre branco

1/4 de copo de saquê

1 copo de arroz

1 colher de maionese

2 copos de água

3 folhas de alga marinha

100g de salmão

100g de creme de queijo

Gergelim

Raiz Forte

Preparo:

Coloque na panela a água, o arroz e o saquê, cozinhe em fogo brando, quando o arroz estiver pronto coloque o vinagre e espere esfriar.

Coloque a folha da alga sobre a esteirinha do bambu. Espalhe o arroz sobre o salmão, logo após coloque o creme de queijo. Misture a raiz forte com maionese e coloque seguido do creme de queijo, por fim o gergelim. Enrole.

Dica: não deixe o rolinho folgado e fica uma delícia também com algumas gotinhas de shoyu!

MAIS SOBRE ESSA MARAVILHOSA RECEITA:

Sushi um prato da culinária japonesa que possui origem numa antiga técnica de conservação da carne de peixe em arroz avinagrado. O sushi, na forma em que é conhecido atualmente, tem cerca de 200 anos; inicialmente, era vendido em barracas, como comida de rua, numa espécie de Fast Food.

O sushi, tradicionalmente, é feito com arroz temperado com molho de vinagre, açúcar e sal, combinado com algum tipo de peixe ou fruto do mar, vegetais, frutas ou ovo. A tradição japonesa é de servi-lo acompanhado de wasabi (pasta de raiz forte).