Você Sabia? ... Não? Então que tal se entendermos melhor juntos sobre esse assunto?
Aí vai algumas super dicas para você arrasar nos seus pratos, claro com saúde.
Boa leitura amigos(as).
* Quando cozinhar verduras, coloque uma colherzinha de açúcar, ajuda a manter a cor e o sabor das verduras.
* Para a alface ficar bem fresquinha e crocante, na água onde vai deixa-la demolhada, acrescente sumo de limão e gelo, depois é só secar e servir.
* Para evitar que o azeite ou até mesmo o olho salpique (aquele famoso óleo que fica pulando em você) acrescente uma pitada de farinha à gordura já quente.
* Sabe aquela comida maravilhosa que INFELIZMENTE você errou na quantidade de sal? Pois é, ela não está mais perdida. Junte a ela uma batata crua partida e deixe ferver um pouquinho. A batata vai absorver o sal em excesso e seu prato vai ficar ao dente.
* Sabe aquele peixe já congelado? É difícil deixar ele com aquele sabor de peixe fresco não é verdade? Agora não mais. Para que seu peixe congelado fique com aquele sabor de peixe fresco, descongele-o diretamente no leite, ótima opção para quem vive na correria do dia-a-dia, mas não abre mão de sentir em seu paladar a delicia do sabor fresquinho e macio.
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